春天是一个万物复苏的季节,但是对于很多人来说,这个季节却是一个万分痛苦的季节,因为春天很容易让人出现过敏的症状,而饮食对于防治皮肤过敏而言相当重要,饮食上应以高热量为主,除多食豆类制品外,要摄取多种维生素和矿物质,能加强机体防御能力,从而抵御各种致病因素的侵袭.


       1、富含维生素的食物:食用富含维生素C、A和矿物质多的食物和新鲜蔬菜、水果,如富含维生素C的小白菜、西红柿、青椒等深绿色蔬菜及柑桔、柠檬等水果,因维生素C具有抗病毒的功能;富含维生素A的胡萝卜等黄绿色蔬菜,因维生素A具有保护和增强呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能;还应摄取富含维生素E的卷心菜、花菜、芝麻等,维生素E具有增强抗病能力的作用。


  2、提高免疫的食物:多食用提高人体免疫力的天然食品如食用菌、黑木耳、银耳、蘑菇和香菇等,而常服用无限极增健口服液或灵芝皇,提高机体的抗病能力,预防春季多发病。


  3、食补:春天养生进补者可选择平补和清补饮食。平补的饮食适合于正常人和虚弱的人,如荞麦、米仁等谷物;豆浆、绿豆等豆类;芝麻、核桃、苹果等。长期食用,一般无不良影响,阴虚、气血虚、阳虚的人也可适用。清补的饮食是指用偏凉的食物熬煮的饮食,如梨、莲藕、荠菜、百合等,对阴虚内热者较适合

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